しみちゃん

しみちゃんの豚玉は、山いもと玉子をたっぷり使い、豚肉の脂が生地に広がる一枚。メニューでは外はパリッと、中はふんわりとした仕上がりをうたっており、実際に豚玉を食べた人からも、ふんわり軽く食べやすかったという感想が寄せられています。まずは定番の豚玉を選ぶのも、山いもを主役にした「山いもだらけのお好み焼きMs」に進むのもよさそうです。

山いも入りのお好み焼きを頼んだ人は、ふわふわした食感で食べやすかったと話し、別の来店者はボリュームのある一枚をふわふわもちもちと表現しています。山いもをしっかり味わいたいときには、たっぷり使ったメニューを。生地の香ばしさと豚肉の組み合わせを楽しみたいときには豚玉を、と選び分けられます。

鉄板料理には、豆腐ステーキやとろろ豆腐ステーキも。豆腐ステーキを注文した人は、さっぱりしたポン酢との相性がよかったと振り返っています。お好み焼きの前後に軽くつまむなら、じゃこおろしや梅くらげなどの一品も選べますし、だし巻きもメニューにあります。だし巻きは大きさに驚いたという感想もあり、鉄板の主役にもう一品加えたいときの候補になります。

飲み物は生ビールのほか、レモンやゆずなどのチューハイ、ハイボールも。食事をしっかり楽しむならビールやハイボールを添えて、飲み物は控えめにしたいときにはウーロン茶やサイダーを選ぶ手もあります。夜は18時から営業し、木曜定休。現金のみのため、訪問前に支払い方法も確認しておきたいところです。